{"id":5340,"date":"2024-11-06T16:42:45","date_gmt":"2024-11-06T15:42:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.justy.de\/?p=5340"},"modified":"2025-05-30T03:20:06","modified_gmt":"2025-05-30T01:20:06","slug":"chioggia-ruebe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.justy.bio\/de\/chioggia-ruebe\/","title":{"rendered":"CHIOGGIA-R\u00dcBE"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.sap.je\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/chioggia-biet-300x222.jpg\" alt=\"chioggia biet\" class=\"wp-image-168654\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Die Chioggia-R\u00fcbe stammt aus dem Ort Chioggia, einer Hafenstadt in der Provinz Venedig in Italien. Es handelt sich um eine rote R\u00fcbensorte, die um 1840 entdeckt und in die K\u00fcche eingef\u00fchrt wurde. Sie ist an den rot-wei\u00dfen Ringen erkennbar, die beim Durchschneiden sichtbar werden, und f\u00e4rbt sich beim Kochen rosa. Die Chioggia-R\u00fcbe gelangte mit italienischen Einwanderern in die Vereinigten Staaten, wo sie als \u201eBull\u2019s Beet\u201c oder \u201eCandy Stripe Beet\u201c bekannt ist. Der Geschmack der Chioggia-R\u00fcbe ist mild und s\u00fc\u00df, deutlich s\u00fc\u00dfer als bei der herk\u00f6mmlichen roten Beete.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-welche-nahrstoffe-sind-enthalten\"><strong>WELCHE N\u00c4HRSTOFFE SIND ENTHALTEN?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<div style=\"height:9px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Diese R\u00fcben sind eine ausgezeichnete Kaliumquelle. Die enthaltenen Zucker sorgen f\u00fcr einen nat\u00fcrlichen Energieschub. Dar\u00fcber hinaus enthalten die R\u00fcben verschiedene sekund\u00e4re Pflanzenstoffe.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-was-bedeutet-das-fur-meine-gesundheit\"><strong>Was bedeutet das f\u00fcr meine Gesundheit?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<div style=\"height:9px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Chioggia-R\u00fcben sind reich an Kalium und Ballaststoffen. Kalium ist ein Mineral, das eine wichtige Rolle bei der Regulierung des Blutdrucks spielt. Zudem unterst\u00fctzt Kalium die normale Funktion der Nerven und Muskeln.<\/p>\n\n\n\n<p>Auch das Gr\u00fcn der R\u00fcben ist sehr gesund. Es enth\u00e4lt fast doppelt so viel Kalium wie die Knolle und ist eine nat\u00fcrliche Eisenquelle. Eisen tr\u00e4gt zum Sauerstofftransport im K\u00f6rper bei.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-warum-verwenden-wir-die-chioggia-rube\"><strong>Warum verwenden wir die Chioggia-R\u00fcbe?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<div style=\"height:9px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Die Chioggia-R\u00fcbe sieht nicht nur sch\u00f6n aus, sie ist auch extrem gesund und lecker. Sie ist s\u00fc\u00dfer als die gew\u00f6hnliche Rote Bete und enth\u00e4lt viele gesunde N\u00e4hrstoffe, die deine Gesundheit unterst\u00fctzen. Das Kalium in der R\u00fcbe hilft bei der Regulierung des Blutdrucks sowie bei der Funktion der Nerven und Muskeln. Unsere Rezepte werden durch die Chioggia-R\u00fcbe noch ges\u00fcnder und schmackhafter!<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Chioggia-R\u00fcbe stammt aus dem Ort Chioggia, einer Hafenstadt in der Provinz Venedig in Italien. Es handelt sich um eine rote R\u00fcbensorte, die um 1840 entdeckt und in die K\u00fcche eingef\u00fchrt wurde. Sie ist an den rot-wei\u00dfen Ringen erkennbar, die beim Durchschneiden sichtbar werden, und f\u00e4rbt sich beim Kochen rosa. 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