1. En un bowl agrega a la harina azúcar, sal, bicarbonato, agua con gas, aceite de oliva y mezcla
hasta que no queden grumos
2. Llévalo al horno a 190 grados por 40 minutos
3. Para la ensalada, ralla, repollo, lombarde, manzana y zahanoria, sal y pimienta
4. Colocale a la mezcla de verduras yogurt, vinagre, mostaza dijon y miel y revuelve, Deja reposar
por 2h en la nevera
5. Arma el sandwich con la ensalada y disfruta