1. Coloca 3 huevos en un bowl y revuelve

2. Agrega la leche, levadura, harina, aceite de coco, ralladura de 2 manzanas y mezcla

3. En una sartén coloca un poco de aceite de coco y coloca la mezcla

4. Déjala en el sartén hasta que dore por ambas caras

5. Para el sirope, mezcla el sirope de agáve, ralladura y zumo de lima y mezcla