1. Pica la tortilla desde el centro a una esquina
2. Colócale el guacamole en una esquina
3. Colócale el salmón en otra esquina
4. Colócale los tomates secos en otra esquina
5. Colócale el queso crema en la última esquina
6. Dobla la tortilla de manera que te vayan quedando triángulos
7. Cocinalo a la plancha vuelta y vuelta
8. Aplica la misma técnica para la tortilla dulce