1. Aplasta la papa hervida con un tenedor
2. Sofríe en un sartén la cebolla y la zanahoria con un poco de aceite de oliva
3. Saltéalo por 10 minutos
4. Une la mezcla con la papa hervida y arroz
5. Agrégale cilantro, sal y pimienta y mezcla
6. Haz pequeñas circunferencias aplastadas y llévalo a un sartén por 2 minutos por cada lado
RECETA TORTITAS DE PATATA Y ARROZ
Difficulty
Preparation Time
Ingredients
1. 450g de patata cocida
2. Aceite de olvia
3. 1 cebolla pequeña
4. 2 zanahorias ralladas
5. 150g de arroz hervido
6. Cilantro fresco
7. Sal y pimienta
Goes well with
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