Operación Bikini, recetas y paso a paso. 

Llevamos ya unos meses con el cuerpo “tapado”, a cubierto del frío y de la lluvia. Pero sabemos que muy pronto vamos a tener que destaparlo, con la llegada del sol y el calorcito del verano. Es en ese momento cuando se nos encenderán todas las alarmas: “¡Dios mío, tengo que ponerme el biquini! ¡Y yo con estos kilos!”.

Y entonces surgirá la tentación de hacer alguna dieta exprés que, además de muy poco saludables, no son precisamente eficaces. Por eso, lo más conveniente es empezar a cuidar nuestra alimentación desde ahora mismo, y poco a poco volver a poner nuestro cuerpo en forma, por dentro y por fuera.

Para los expertos nutricionistas de Justy, lo más importante es crear un hábito de vida sana. Y eso significa que además de eliminar el exceso de peso, hay que limpiar el organismo y, sobre todo, volver a los hábitos saludables.

Te dejamos por aquí, un menú para 1 día completamente sano durante tu operación bikini.

Este menú brinda los siguientes beneficios para el organismo:

• Prepara el intestino gradualmente para la bajada de aporte calórico que va a experimentar.
• Minimiza el aporte de grasas, azúcares, alimentos procesados y de procedencia animal y los sustituye progresivamente por fruta, semillas, superalimentos y verduras ricas en fibra.
• Depura el cuerpo y aligera la carga intestinal, de forma que los órganos encargados de la limpieza durante el plan détox pueden eliminar las toxinas de forma más eficaz.
• Contiene una selección de alimentos con todo lo que el organismo necesita para dos días completos de alimentación sana, en cinco tomas: desayuno, media mañana, comida, merienda y cena.

Desayuno

Aumentamos el aporte de fibra y azúcares de rápida asimilación y sustituimos los hidratos de carbono de alto índice glucémico, como pan blanco o bollería, por alimentos mucho más saludables.

• 1 zumo de frutas y verduras 100% naturales y frescos
• Granola 100% natural y hecha de avena, pipas de girasol, pipas de calabaza, nueces, sirope de arroz o de agave con leche de arroz (vegetal y ecológica).
• Pieza de fruta de temporada.

Media mañana

• Infusión Detox
• 2 galletas veganas (sin leche animal ni huevo)

Comida

Cremas de verduras y arroz basmati con verduras salteadas de alto aporte nutritivo y de fácil tránsito.

• Crema de zanahoria
• Arroz basmati con verduras y curry
• Pieza de fruta de temporada

Merienda

• 1 zumo Justy
• Infusión détox
• Pudding de semillas de chía (se pueden añadir trozos de fruta: kiwi, plátano, frutos rojos). Las semillas de chía contienen omega3, antioxidantes y fibra; regulan el azúcar en sangre, ayudan en la pérdida de peso y proporcionan energía, fuerza y resistencia.

Cena

Una cena ligera, saludable y nutritiva para regular los niveles de glucosa y evitar la ansiedad.

• Crema de guisantes con menta 
• Menestra de verduras
• Pieza de fruta de temporada

Con este menú de operación Bikini tendremos nuestro organismo perfectamente preparado para realizar el plan détox con los zumos de frutas y verduras, y disfrutar de todos los beneficios que nos aporta.

Y un consejo de cara al verano: no pienses sólo en el corto plazo. Para Justy lo más importante es crear un hábito de vida sana; que frutas, verduras, cereales y superalimentos empiecen a formar parte de un estilo de vida saludable que se mantenga en el tiempo, no sólo de cara al verano y la ‘operación biquini’.

Se trata sentiremos mucho mejor por fuera y también sanos por dentro.