1. Coloca en un procesador de alimentos los pimientos rojos asados, los dientes de ajo, las nueces,

el cilantro seco, el comino, la pasta de tomate, la sal y el zumo de limón. Tritura todo hasta

obtener una pasta homogénea.

2. Vierte la mezcla en un recipiente apto para horno y desmenuza queso feta por encima al gusto.

3. Hornea a 200 °C durante 25 minutos.

4. Mientras tanto, prepara el aliño mezclando en un bol las aceitunas en rodajas, las nueces

troceadas, el perejil picado y un buen chorro de aceite de oliva.

5. Una vez fuera del horno, distribuye el aliño de aceitunas sobre la muhammara.

6. Sirve caliente o templado, acompañado de pan para untar.