1. Mezcla la ralladura de pan, parmesano, almendras molidas, orégano, pimentón y sal y pimienta

2. Coloca el huevo en un recipiente y corta el coliflor

3. Baña el coliflor en huevo y pásalo por pan rallado y llévalo al horno por 15 minutos a 180 grados

4. Colócale encima la salsa de tomate y la mozarella y llévalo nuevamente al horno por 15 minutos

a 180 grados

5. Decóralo con albahaca